طرز تهیه ترشی مخلوط همراه با تمام نکات/ترشی شور/ترشی گل کلم بدون کپک زدن
توضیحات ویدیو
طرز تهیه ترشی مخلوط | ترشی گل کلم | تمام نکات ترشی مخلوط یکی از محبوب‌ترین ترشی‌های ایرانیه! اگه می‌خوای بدونی چطور رنگش قشنگ بمونه و ترد و خوش‌طعم بشه، این ویدیو رو تا آخر ببین مواد لازم: گل کلم:300گرم، کرفس:دو ساقه، فلفل قرمز یا سبز تند:یک عدد، سیر:دو حبه، هویج حلقه شده :یک عدد، خیار :یک عدد ، سرکه سفید:3 لیوان، نمک :یک و نیم قاشق چایخوری، زردچوبه :نصف قاشق چایخوری، پودر تخم گشنیز:یک قاشق چایخوری، سیاهدانه:یک قاشق چایخوری همه سبزیجات رو بشورید و خرد کنید و حتماً خشک کنید چون اگر آب داشته باشن باعث کپک زدن و بوی بد ترشی شما می‌شه. ظرفتون هم حتماً شیشه ای و تمیز و خشک باشه.
نظرات کاربران (0)
ثبت نظر جدید
هنوز نظری ثبت نشده است
اولین نفری باشید که نظر می‌دهد