خورشت قیمه مخصوص و مجلسی

توضیحات ویدیو

آموزش خورش قیمه نذری سلام امروز اومدم با آموزش یک خورش قیمه خوشمزه و اصیل با طعم بهشتی، لپه ها رو جداگونه نیم پز میکنیم و تفت میدیم تا داخل خورش له نشه چون زمان پخت لپه ها با هم فرق میکنه.اگر از اول اضافه کنیم ممکنه له بشه و خورش بد فرم بشه_می تونین به جای پودر لیمو عمانی، 4 عدد لیمو عمانی رو از دو ساعت قبل داخل آب جوش خیس کنید تا تلخی اون از بین بره.( مواد لازم) :گوشت گوسفندی: 400گرم_لپه :یک لیوان سرخالی_پیاز درشت :1عدد_زردچوبه:یک ق چ_فلفل سیاه ونمک:به میزان لازم _پودر هل:نصف ق چ_پودر زنجبیل:نصف ق چ_چوب دارچین:یک عدد_رب گوجه فرنگی :2 ق غ سر پر_پودر لیمو عمانی :یک ق چ _زعفران دم کرده_گلاب:1 ق غ_روغن به میزان لازم